Party-Service
Kennen Sie unseren Party- und Plattenservice? Wir sind erfahren und kompetent, wenn es darum geht, ein Catering oder Partybuffet für Feiern jeder Art vorzubereiten. Wir beraten Sie gerne in einem persönlichen Gespräch, besprechen Ihre Wünsche und liefern kulinarische Ideen für Ihre Feste. Lernen Sie uns kennen, wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.
Suppen
- Nudelsuppe mit Leberknödel
- Zwiebelsuppe
- Tomatensuppe
- Gulaschsuppe
- Hackfleisch-Lauchsuppe
- Gyrossuppe
Fingerfood
- gemischte Happen
- belegte Brötchen
- Sandwiches
Plattenservice
- Schinkenplatte
- Wurstplatte
- Bauernplatte
- Käseplatte
- frische Fischplatten (auf Anfrage)
Menu-Auswahl
Variationen vom Schwein
Braten
- Adlerhaxen
- Schäuferle
- Haxen
- Schweinekrustenbraten
- Schweinerollbraten
- Spanferkel
- Spießbraten
- Salz-Knöchla
Lende
- Rahmlende
- Züricher Lendentopf
- Broccoli-Lende
- Champignon-Lende
- Pfefferrahm-Lende
- Lende im Blätterteig
Bratwurst
- Bratwürste
- Bratwurst im Blätterteig
- Bratwürste blau
Schnitzel-Spezialitäten
- Schnitzel (Wiener Art)
- Cordon Bleu
- Jägerschnitzel
- Zigeunerschnitzel
- Zwiebelschnitzel
- Bolognese Schnitzel
Kaiserfleisch
- Kaiserfleisch (klassisch nach Hausrezept)
- Gewürz-Kaiserfleisch
- Pfeffer-Kaiserfleisch
Fleischkäse
- Fleischkäse (klassisch nach Hausrezept)
- Pizza-Fleischkäs
- Zwiebel-Fleischkäse
… oder auch
Schaschlik, Schaschliktopf, Gyros, gegrillter Bauch
Beilagen
- Klöße
- Spätzle
- Käsespätzle
- Röstecken
- Kroketten
- Kartoffelgratin
Gemüse
- Sauerkraut
- Blaukraut
- Buttergemüße
- Wirsing
Menu-Auswahl
Rind, Kalb, Wild, Geflügel, Fisch
Rind und Kalb
- Rinderbraten
- Rinderrahmbraten
- Rouladen
- Sauerbraten
- Rindersteaks
- Kalbsbraten
- Kalbshaxen
- Kalbsrollbraten
- Zwiebelrostbraten
Wild
- Reh
- Hirsch
- Dammwild
- Wildschwein
Geflügel
- Ente
- Gans
- Pute
- Brathähnchen
- Hähnchen Cordon bleu
- Hähnchenschenkel
- Knusperschnitzel
Fisch
- Lachsforelle
- Fischfilet
- Fischstäbchen
- weitere auf Anfrage
Beilagen
- Klöße
- Spätzle
- Käsespätzle
- Röstecken
- Kroketten
- Kartoffelgratin
Gemüse
- Sauerkraut
- Blaukraut
- Buttergemüße
- Wirsing
Menu-Auswahl
Nudeln, Chinesisch, Salate
Nudeln
- Lachsnudeln
- Tortellini-Sahnesoße
- Nudelauflauf
- Gemüselasagne
Chinesisch
- Ente
- Hähnchen
Salate
- Gurkensalat
- Paprikasalat
- Krautsalat
- Kartoffelsalat
- Nudelsalat
- Bohnensalat
- Karottensalat
- Blumenkohlsalat
- Selleriesalat
- Tomatensalat
- weitere auf Anfrage
Köstliche
Desserts
- Himbeerquark
- Tiramisu
- Apfeltiramisu
- Früchtetiramisu
- Obstgesteck
- Obstsalat
- Apfeltraum
- diverse Puddingsorten
- Schwarzwaldtraum
- Früchtetraum mit Zucker
- Kinderüberraschung
- Schwarzbeergenuß auf Vanillecreme
- Vanilleeis mit heißen Himbeeren
- Erdbeer-Mousse
- Bananen-Mousse
- Mandarinen-Mousse
- Schoko-Mousse
- Vanille-Mousse mit oder ohne Früchte
- Bananen-Vanillequark fruchtig-nussig mit Eierlikör
Infos zu Zusatzstoffen und Allergenen finden Sie auf unserer Übersichtsseite.
