Betriebsurlaub
Lieber Kunde sei nicht verdrossen,
wir haben vom
13.01. – 29.01.2025 (einschließlich)
geschlossen.
Wir sind am Donnerstag, den 30.01.2025 wieder für Sie da.
Ihr Metzgerei Schmitt Team
Stellenangebot
Fleischerfachverkäufer/-in
Wir suchen für unsere Filiale Höchstadt eine/einen Fleischerfachverkäufer/-in mit abgeschlossener Berufsausbildung in Vollzeit, Teilzeit oder auf Stundenbasis. Sie haben ein freundliches Auftreten, sind kompetent, arbeiten gewissenhaft und selbstständig. Wenn Sie Interesse haben, bewerben Sie sich bitte telefonisch unter Tel.: 09193/7680 und vereinbaren Sie mit Herrn Schmitt einen Termin für ein Vorstellungsgespräch.
Metzgerei Schmitt
Fränkische Spezialitäten aus eigener Herstellung
Die Metzgerei Schmitt steht für frisches Fleisch von heimischen Erzeugern und für Wurstwaren, Schinken und Salami aus eigener Herstellung. Wir bieten Ihnen typische, fränkische Spezialitäten, jede Woche tolle Angebote und leckere Mittagsmenüs in unserer Filiale in Höchstadt, zum Vorortverzehr oder auch zum Mitnehmen. Bei uns finden Sie eine große Auswahl verschiedenster Wurstsorten, zahlreiche Roh- und Kochschinken, raffiniert gewürzte hausmacher Salami, Frischfleisch vom Schwein, Kalb, Rind sowie Wild, Geflügel, verschiedene Käsesorten, hausgemachte Fleisch- und Wurstsalate und vieles mehr. Besonders bekannt und geschätzt sind wir für unsere erstklassige Grillauswahl.
Metzgerei
Beste Fleisch- und Wurstwaren, täglich frisch nach eigenen Rezepten.
Partyservice
Catering und Partybuffets für Feiern und Veranstaltungen jeder Art.
Verleih
Kühlwagen, Geschirr, Besteck oder was Sie sonst noch für Ihr Fest benötigen.
Hausmacher Dosenwaren
Unsere beliebten Hausmacher Dosenwaren – ein Muss zu jeder Brotzeit.
Mittagsmenü
Täglich wechselnde Mittagsgerichte zum Gleichessen oder Mitnehmen.
Geschenke
Bei uns gibt es besondere Geschenke für besondere Anlässe.
Metzgerei Schmitt
365 Tage Grillen
Für alle, die gerne das ganze Jahr grillen. Entdecken Sie unsere erstklassige Grillauslage mit vielen Spezialitäten und besonderen Marinaden nach Hausrezeptur. Und wer sich für Dry Aged interessiert ist bei uns auch genau an der richtigen Adresse. Bei einem guten Steak kommt es vorallem auf die Wahl des richtigen Stückes an. Jedes Teil hat seine besonderen Qualitäten. Verschaffen Sie sich bei uns einen näheren Einblick. Wir beraten Sie gerne.
Metzgerei Schmitt
Dry Aged
Dry Aged – ein absoluter Hochgenuss. Das trocken abgehangene Fleisch, liefert die besten Steaks der Welt. Auch bei uns steigt die Nachfrage nach dieser Spezialität und wir bieten Ihnen hier ebenfalls eine hervorragende Auswahl. Die Trockenreifung des Fleisches, das sogenannte Dry Aging, ist das älteste Verfahren der Fleischreifung. Hierbei wird das Fleisch am Knochen über einen gewissen Zeitraum bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit abgehängt. Trockengereift, wie man so schön sagt. Probieren Sie es einfach einmal aus. Sie werden begeistert sein.
Vorrätig sind meistens T-Bone-Steak, Porterhouse-Steak, Rib-Eye-Steak, Club- oder Rumpsteak und Filet. Weitere Dry Aged Spezialitäten auf Anfrage oder Bestellung.
Unsere Filialen
Filiale Höchstadt
